La gastronomía de la Isla inundará en febrero Bahía Sur con la muestra de más de 30 establecimientos hosteleros

El concejal de Comercio del Ayuntamiento de San Fernando (Cádiz), Antonio Rojas; el gerente del Centro Comercial Bahía Sur, Pablo Vivancos; y el vicepresidente de la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo (Asihtur), Juan López, han presentado este martes el calendario de actividades que Asihtur desarrollará durante el mes de febrero en el centro comercial Bahía Sur a fin de promocionar la hostelería local y fomentar la actividad económica de San Fernando.

Desde este martes y hasta el próximo sábado 26, el centro comercial isleño acogerá distintas muestras gastronómicas elaboradas por algunos de los establecimientos más representativos de la localidad gaditana.

Así, más de 30 restaurantes pasarán por la galería comercial de Bahía Sur para mostrar a los visitantes algunos de sus platos más representativos que engloban desde la cocina más tradicional de la Isla, hasta la italiana o las nuevas propuestas fusión que combinan lo mejor del mar y la sierra.

Estas muestras gastronómicas forman parte de los eventos gastronómicos y turísticos organizados por la Asociación Isleña de Hostelería y Turismo que, a lo largo del año, realiza distintas rutas gastronómicas en favor de la restauración de la zona.

“La ciudad de San Fernando reúne unas condiciones excepcionales para apostar por su gastronomía, turismo y comercio, entre otras cosas. Desde Bahía Sur seguiremos apostando por generar sinergias con los colectivos locales para su promoción y desarrollo”, comentó Pablo Vivancos, gerente del centro comercial.

Cabe recordar que el programa gastronómico que acogerá el centro comercial Bahía Sur durante el mes de febrero es fruto de un acuerdo firmado entre el centro comercial Asihtur el pasado año por el que ambas entidades se comprometían al desarrollo de acciones conjuntas a fin de impulsar el comercio y la hostelería isleña.

Bahía Sur es uno de los grandes tractores económicos de la provincia de Cádiz y cada año incrementa el número de visitantes, siendo un referente nacional en Retail. De cuarta generación, este centro comercial dispone, además, de alojamientos turísticos.

Su compromiso con la oferta gastronómica y turística local es firme y, por ello, mantiene su acuerdo con las principales entidades de la ciudad. El gerente del centro comercial, Pablo Vivancos, ha subrayado que “para Bahía Sur es un privilegio poder colaborar con uno de los sectores más reputados de la provincia como es la hostelería isleña, uno de los principales sectores profesionales de la ciudad. El número de personas que se acercan al centro comercial incrementa día tras día, al igual que lo hace el número de amantes de la buena mesa que saben que la restauración isleña es un valor seguro”.

Publicado: 08 02 2022
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