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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLas chefs del restaurante Ansils, en Benasque (Huesca), campeonas de España de Tapas en Madrid Fusión
Las chefs Iris Jordán y Susana Marqueta, del Restaurante Ansils, de la localidad de Anciles, en el valle de Benasque, se han proclamado campeonas de España del concurso oficial de Tapas y Pinchos, organizado por la Confederación Empresarial de Hostelería de España en Madrid Fusión.
Y lo han hecho gracias a la tapa ‘Donete de paloma en escabeche de abeto’, que llevaban en representación de la provincia de Huesca.
Las ganadoras han estado acompañadas de la comitiva altoaragonesa que está participando en la gran feria gastronómica internacional que se prolonga hasta este miércoles. La Diputación Provincial de Huesca, a través de Huesca La Magia y de la mano con la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo, han apadrinado su participación y han felicitado de primera mano a las cocineras premiadas.
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