El festival acogerá durante sus tres jornadas -del 16 al 18 de julio- una fusión entre ritmo y cocina. Los organizadores presentaron un proyecto para hacer disfrutar a los asistentes con "pinchos únicos" creados especialmente para el Festival. Todo ello mano a mano con estudiantes de escuelas de hostelería gallegas que vivirán una oportunidad única de aprender al lado de grandes figuras, gracias al Programa Co-cooking de Hijos de Rivera.

Entre los cocineros presentes destacan los gallegos con Estrella Michelín Alberto González (Silabario, Tui); Yayo Daporta, (Yayo Daporta, Cambados), Javier Olleros, (Culler de Pau, O Grove); Daniel Guzmán y Julio Sotomayor, (Nova, Ourense); Héctor López, (Lugo); Lucía Freitas, (A Tafona, Santiago de Compostela); Diego López, (La Molinera, Lalín); Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, (Abastos 2.0, Santiago de Compostela); Álvaro Villasante, (Paprica, Lugo), entre otros.

También estará Roberto Ruiz, (Punto Mx, Madrid), Manuel Núñez, (Arume, Barcelona) y los leoneses Juanjo Pérez y Yolanda León; además de los internacionales Mario Castrellón y Pablo Pérez del Pulgar, ambos de Panamá y Estanis Carenzo, de Perú.

El programa "co-cooking" tiene como objetivo poner en valor el potencial de la cocina gallega en combinación con la excelencia de los productos de proximidad y de otros que se descubrirán gracias a la participación de cocineros extranjeros.

Con todo, el plato fuerte del festival serán los conciertos, con 32 grupos invitados, entre los que destacan Calle 13, Siniestro Total, Gorillaz SoundSystem DJ Set y Agoraphobia.El festival volverá a contar con dos escenarios que intercalanrán actuaciones y además, este año se rendirá homenaje a la música de Vigo y comarca en sus distintas etapas, desde grupos que están sacando su primer disco a otros artistas más consolidados.

Fuente: Farodevigo.es