Se trata de una lista realizada por la revista norteamericana Forbes, basada en la literatura anglosajona. Por ello echamos de menos los cafés que en nuestro entorno acogieron tertulias y papeles en blanco de escritores que hicieron famosas sus paredes a partir de finales del siglo XIX. Los artistas barceloneses en Quatre Gats en épocas de modernismo o la bohemia madrileña de los treinta con cafés tan singulares como El Colonial, el Café de Oriente, el Café de Pombo y el Café Gijón.
La lista que aparece a continuación pone énfasis en escritores norteamericanos y británicos, centrándose en ciudades como Nueva York, París, Londres o Dublín.
