Innovadoras soluciones y tendencias en interiorismo para el sector  hostelero, así como para restaurantes y espacios  comerciales, serán tema  de análisis del Foro  Hotels & Retail Design que organiza Grupo Via, en el marco de la  próxima edición de INTERGIFT, Salón Internacional de la Decoración y el Regalo que tendrá lugar en IFEMA, los próximos días 1 al 5 de febrero. 

El objetivo de esta actividad, es poner en comunicación a las empresas expositoras con prescriptores de alta cualificación, al tiempo que ofrecerá una oportunidad única para estar al día en interiorismo y conocer las inquietudes y tendencias de algunos de los profesionales especializados en este ámbito más activos del momento. 

El Foro se celebrará en la Sala  Goya de IFEMA, el jueves 2 de enero, en horario de 10h a las 14h y abordará “Casos de éxito en interiorismo de hoteles y espacios”. 

El acto de bienvenida correrá a cargo de Sara Folch, interiorista de Sara Folch interior Design Studio, y autora de numerosos proyectos como el Spa del Hotel Aguas de Ibiza o Ephemeral Restaurant en el Hotel Arts de Barcelona. Además se desarrollarán diversas sesiones con la intervención de profesionales de la talla de  Noelia Aragonés,  interiorista del estudio ESM Interiorismo, que  ha realizado entre otros proyectos, el Hotel Europa de Madrid, y que hablará sobre "Fusión entre modernidad y tradición sin perder la esencia del entorno".

También participarán en esta Jornada  Mercedes Isasa, de TBC Interiorismo, que ha trabajado en diversos proyectos para los hoteles NH;  Andrea Muñoz, de Andrea Muñoz Diseño, responsable de los proyectos de Vinoteca Blas de León y Skin Tailors en Astorga (León), entre otros, o  Daniel Sastre García, CEO de Arquinaro Interiorismo, y autor de los proyectos de interiorismo de  tiendas  como  Mira la Marela en Madrid y Lencería Millenia, que abordará el tema "Todo no vale en interiorismo comercial"  

Además, explicarán sus casos de éxito,  Gema Alfaro socia del estudio Alfaro Manrique, que ha llevado a cabo numerosos proyectos para Hoteles de la cadena One Shot Hotels;  Wenceslaso López, arquitecto de  Nan Arquitectos,  y responsable de los s proyectos de Restaurant Sal de Allo y  la Panadería Mais que Pan (Lugo), que hablará de  "La idea como punto de partida”, o Marta Banús,  arquitecto del estudio Banús Arquitectura, que cuenta entre sus trabajos los  proyectos de  los restaurantes: Arte Gourmet, Le Cocó y  La Tasquería.