Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINMermeladas, cervezas, vinos, quesos, aceites, cafés, licores, sidras, galletas, patés, carnes, conservas o embutidos. La feria Etiqueta Negra reúne del 9 al 11 de noviembre en Pontevedra la variada y excelente oferta del gourmet gallego con más de un centenar de expositores llegados desde todos los rincones de la comunidad. Durante tres días, profesionales del sector hostelero, productores y productoras y amantes de la buena cocina tienen una cita imprescindible en el Recinto Feiral de Pontevedra para conocer las últimas innovaciones culinarias y formarse en los numerosos talleres y degustaciones del programa. Aquí te damos algunas pistas para que saques el máximo partido a la visita a este apetitoso salón.
Etiqueta Negra abre sus puertas al público el sábado y hasta el lunes acoge un amplio programa de actividades en el que destacan los showcookings de reconocidos chefs como Pepe Solla (Casa Solla), Daniel Guzmán y Julio Sotomayor (NOVA), Yolanda León y Juanjo López (Cocinandos, en León), Iván Domínguez (NaDo), Iñaki Bretal (Eirado da Leña), Manu Núñez (Arume, en Barcelona), Rubén González (El Cafetín de la Alameda), Mel de Galicia con Lara del Río (Balieiros) o Moisés Rodríguez.
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
El sector de la hostelería superó en mayo los 2 millones de trabajadores...
Bruselas señala a uno de los sectores clave en nuestro país, la hostelería,...
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha participado...
El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...
El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...
Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...
En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...
Lo que parece un delirio futurístico es una realidad que llega ahora a...
En los últimos años dos palabras han ido abriéndose paso en el léxico...
Del 2 al 8 de noviembre de 2026, Sherry Week volverá a reunir a miles de...
GUEXT, el Salón Internacional de Proveedores y Servicios para el...
Representantes de los principales hoteles de Málaga se reunirán el próximo...