Diferentes propuestas se realizarán por toda la ciudad, que estará invadida por cocineras y cocineros desde el 8 hasta el 24 de febrero, día de celebración de la Gala.

Euskadi lidera la lista de la Guía Repsol 2019, siendo la comunidad con más Tres Soles y, según ha anticipado la directora de la guía María Ritter, este año también lo hara; especialmente, ha recalcado que  Euskadi "cuenta con una cantera cocineros", hecho que se verá constatado con la entrega de los nuevos premiados de la primera categoría.

Eventos culinarios

Donostia vuelve a acoger la presentación de la Guía Repsol y lo hará hasta 2021. Por ello se se han organizado actividades gastronómicas abiertas al público que serán la antelasa de la gala.

El 15 de febrero se celebrará una comida popular en el Boulevard cuyos beneficios irán destinados a Zaporeak; también, el día 23 de este mes cocineros con soles servirán sus pintxos emblemáticos en bares de la Parte Vieja.

Pero serán los propios cocineros quienes informen de los eventos el día 8 de febrero también por las calles de la Parte Vieja: "la idea es inundar la ciudad de cocineros, para que la gente sepa dónde se tiene que dirigir para disfrutar" ha dicho la directora. 

Gala Soles Repsol 2020 

El domingo 23 de febrero, a la hora del aperitivo, cocineros con Soles Guía Repsol: Carlos Maldonado (Raíces, Un Sol); Javier Olleros (El Culler de Pau, Dos Soles); Fina Puigdevall (Les Cols, Dos Soles) y Begoña Rodrigo (La Salita, Dos Soles) versionarán y servirán ellos mismos los pintxos más míticos en los bares Gandarias, Ganbarra, La Viña y Txuleta. 

El lunes 24 de febrero será una noche de reconocimiento y emoción que pondrá en valor el trabajo de calidad de cocineros y cocineras.

Los Soles Guía Repsol reconocerán a más de 200 cocineros procedentes de todos los rincones de España y que estarán presentes en la Gala. Un encuentro que pondrá el broche final a estas actividades y donde se entregarán los nuevos Un Sol Guía Repsol, Dos Soles Guía Repsol y Tres Soles Guía Repsol 2020.