Junto con el servicio y el ambiente, la innovación en el menú y los precios del restaurante son imprescindibles para atraer a más clientes y aumentar las ventas. Con los cambios en constante evolución, la innovación en los métodos de fijación de los precios del menú y su comercialización, son un medio necesario para que los negocios sobrevivan y prosperen.

Cómo promocionar el nuevo menú y precios de su restaurante

Atraer a críticos gastronómicos

Las redes sociales juegan un papel importante en la promoción de algo nuevo en el mercado y la atracción de nuevos clientes. Póngase en contacto con algunos de los críticos gastronómicos más populares para probar su menú recién lanzado y pídales que escriban una reseña gastronómica para usted. Del mismo modo, también puede comunicarse con personas influyentes en las redes sociales que pueden publicar contenido en su nombre para promocionar su nuevo menú y precios en un formato creativo y entretenido. 

Su nuevo y emocionante menú debería ser motivo suficiente para que promocionen y publiquen sobre su establecimiento y anuncien sin que usted tenga que gastarse un dinero o generar nuevas ideas de marketing.

Anunciar los nuevos platos con mucha antelación 

Si está agregando nuevos elementos al menú o renovándolo todo, esta es una forma segura de atraer a más clientes. ¿Cómo?

Al anunciar su nuevo menú con anticipación, les dará a sus clientes una razón para visitar y probar sus viejos favoritos. Y también creará una gran cantidad de suspenso sobre lo que viene a continuación. Sus clientes leales seguramente visitarán el día D para probar un primer bocado y, al igual que la presentación de un nuevo producto, el lanzamiento de su nuevo menú podría convertirse en un gran evento.

Crear un nuevo diseño del menú

Las nuevas creaciones del menú tendrán nuevos precios. No hay mejor manera de demostrar el comienzo de algo nuevo que volver a imaginar el diseño del menú de su restaurante que se verá atractivo y, al mismo tiempo, se alineará con su ambiente actual.

Puede optar por contratar a un diseñador, pero muchos software y aplicaciones fáciles de usar han hecho que esta tarea sea fácil de utilizar para los usuarios novatos o con poca experiencia. Un menú de nuevo diseño es una clara indicación de que los precios de su menú y los alimentos se han renovado.  

Utilizar el marketing de redes sociales 

Es esencial aprovechar el marketing en lar redes sociales siempre que sea posible. Esta plataforma es la mejor manera posible de interactuar con sus clientes actuales y atraer a otros nuevos a su establecimiento.

Esta plataforma es gratuita pero debe usarse estratégicamente. Asegúrese de responder las preguntas correctas y llegar a la audiencia deseada con contenido especialmente seleccionado. También puede aprovechar los anuncios de Facebook y los anuncios de Instagram. Aunque estos son medios pagados, son súper efectivos, especialmente si los comercializa a sus clientes locales que probablemente visitarán su punto de venta.

Un concurso en redes sociales 

Puede ser creativo con su campaña en las redes sociales, atraer a muchas audiencias nuevas y crear una publicidad bien merecida en torno a su menú. Crear obsequios, concursos en los que se le pida a los clientes que tomen una foto o publiquen sobre el nuevo menú, etiquetar nuestro restaurante en sus historias o publicaciones puede ser una forma segura de difundir las noticias como un reguero de pólvora y obtener muchos clientes nuevos.