En una increíble ubicación se localiza el restaurante, junto al mayor voladizo del mundo, colgando a 100 metros sobre el suelo. 

La estética e interior del restaurante siguen el estilo punk y transgresor que caracterizan el resto de propuestas del universo de Muñoz. En Dubái, la entrada está convertida en un túnel pintado de grafitis, por el que los clientes deben pasar para acceder a la barra, coronada por lámparas de lava. El espacio cuenta con un salón, un comedor y una terraza, en la que se exhiben muebles, obras de arte, espejos LED y esculturas, con el que pretenden crear un "caos organizado" extravagante. 

Una visita a StreetXO Dubái es un viaje por el mundo hedonista y creativo de Dabiz Muñoz que ha querido replicar su restaurante madrileño de la manera más fiel, solo descartando las recetas en las que se usa la carne y derivados del cerdo. Como en su sede en Madrid, la cocina principal será el escenario central rodeado de asientos donde los comensales podrán disfrutar del show y ver de cerca (y hasta interactuar) la elaboración de platos emblemáticos como dumpling pekinés, sándwich club, las croquetas de Pedroche, el RamenXO y el Nem vietnamita. Se incorporan platos con guiños a la cocina española como el Arroz del xef, servido en lata.

Las bebidas que se sirven son igual de provocativas y sugerentes, con especialidades como Ceviche Sour, DiverXO Madrizzzzz y Tom Kha Kai. Una comida creada por Dabiz Muñoz es una experiencia trepidante, de alto voltaje, teatral y llena de sorpresas, y los interiores de StreetXO así lo reflejan.

Liderado por el director general Pedro Castro, StreetXO abrirá para las cenas en horario de 6:00 pm a 12:00 am todos los días y tiene un aforo de 177 comensales y 82 en el salón y en la barra.