Siendo una tradición en Madrid las rutas de tapas, Ecuador no quiere quedarse atrás, y de esta forma desea dar a conocer al público madrileño los exóticos y mágicos sabores de la gastronomía del ecuatoriana.

Este año, Grupo Perla del Pacífico involucra a 11 de sus locales en la ruta, la misma que, como es habitual, contará con sus respectivos pasaportes para que los comensales puedan sellar al consumirlas. Una vez que el comensal selle 3 veces su pasaporte, ya sea en el mismo local o en varios del grupo, pasa a un sorteo que, como es costumbre, será un premio muy generoso. En las anteriores ediciones se sortearon iphones de última generación y billetes de avión a Latinoamérica.

Este año hay sorpresas: se ofrecerán dos de las tapas que triunfaron en importantes eventos (cena de gala en Budapest y en la feria más importante de turismo del mundo «ITB” en Berlín), y una tercera que será inédita y original de cada local. Toda la información, tanto de las tapas y direcciones donde se puede asistir estarán en el pasaporte de la ruta.

La receptividad de los comensales en las dos rutas anteriores fue un éxito por parte tanto de ecuatorianos como público de otras nacionalidades y esta ruta será mucho más generosa en difusión, ya que cada vez más marcas quieren sumarse a la misma, y esta edición se espera que llegue a al menos 5.000 comensales que disfruten de la gastronomía del Ecuador.

El precio de cada tapa será de 5 euros con bebida, y estará disponible durante todo el día de lunes a viernes, de 10 a 23 horas, y los días sábados y domingos de 10 a 13 horas y de 16 a 23 horas.