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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINPepa Muñoz, del restaurante El Qüenco de Pepa, recibe el Premio Cervantes Gastronómico 2025
El jurado del Premio Cervantes Gastronómico se ha reunido este jueves, 4 de septiembre, para decidir por unanimidad otorgar a la cocinera Pepa Muñoz el Premio Cervantes Gastronómico 2025.
Un galardón que busca reconocer honoríficamente a una personalidad relevante en el mundo de la gastronomía nacional e internacional, con el propósito de contribuir al desarrollo turístico y cultural y con el objetivo de promocionar la ciudad, su cultura y su gastronomía.
La entrega del Premio tendrá lugar durante el transcurso de la gala del Certamen Gastronómico organizada por la concejalía de Turismo, fijada para el 30 de septiembre en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Alcalá.
Nacida en Madrid en 1969, Pepa Muñoz se inició en los fogones familiares y en 2003 abrió El Qüenco de Pepa, junto a su esposa y socia Mila Nieto, convirtiéndolo en un referente nacional. Desde 2019 preside FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España) y es la responsable en España de la ONG World Central Kitchen, del chef José Andrés.
Entre sus numerosos reconocimientos destacan la Medalla de Honor de Madrid (2022), el Premio de Cultura de la Comunidad de Madrid (2023), el Elle Gourmet Awards (2023) y su nombramiento como embajadora de ‘M’ Producto Certificado (2024). Además, es autora del libro “Un puchero de verdades”, donde combina memorias personales con la defensa de la cocina de raíces.
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