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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl próximo 1 de diciembre, el Carmen de los Mártires de Granada acogerá la entrega de los Soletes de Guía Repsol, una distinción que reconoce a los establecimientos (cafeterías, restaurantes, vinotecas, bares y alguna sorpresa adicional) que, con su tradición y encanto, llenan de calidez y alegría sus propuestas gastronómicas durante esta época del año.
Para la directora de Guía Repsol, “los Soletes son una manera de reconocer la autenticidad y el esfuerzo de tantos profesionales”, ha señalado María Ritter. “Granada es una ciudad con una identidad gastronómica muy especial, donde tradición y modernidad conviven con naturalidad en cada mesa”, ha añadido.
Los Soletes son la calificación más joven de Guía Repsol dirigida a esos rincones con encanto y que se diferencian por su cercanía, por su propuesta apetecible y el buen ambiente. Tascas, tabernas, barras de mercados, bares, chiringuitos, cafeterías y casas de comida en los que su principal pretensión es ser fieles a eso que les hace especiales y a los que todos queremos volver.
Nacieron en junio de 2021 con el fin de apoyar a la hostelería y poner en valor a quienes durante la pandemia procuraron alegrías a los ciudadanos, con actos tan sencillos y cotidianos como servir una caña bien tirada o preparar una tapa excelente
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