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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINHundred Burgers, con sedes en Valencia y Madrid, fue elegida como la mejor hamburguesa del mundo en el ranking The World’s 25 Best Burgers 2026, elaborado por Burgerdudes, plataforma especializada en reseñas gastronómicas. El restaurante español alcanzó el primer lugar por tercer año consecutivo, consolidándose como uno de los referentes internacionales de la escena hamburguesera...
Fundada en Valencia en febrero de 2020 por Alex González-Urbón y Ezequiel Maldjian, Hundred Burgers destaca, según el jurado, por "su fuerte énfasis en la artesanía y su constante disposición a evolucionar, lo que les convierte en el punto de referencia del resto de restaurantes de hamburguesas del mundo". La empresa se caracteriza por elaborar de forma casera y diaria todos los ingredientes de sus hamburguesas, horneando cada mañana el pan demi-brioche y picando a diario la carne dry aged de vaca de rubia gallega de sus hamburguesas.
En la lista de las 25 mejores hamburgueserías del mundo se cuelan otras tres enseñas españolas más: Soul Coffee, otra hamburguesería valenciana, que se coloca en la décima posición, y las madrileñas Briochef, que escala hasta el puesto 15, y BDP (21). Esto supone que sólo Estados Unidos tiene más hamburgueserías entre las 25 mejores del planeta que nuestro país.
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