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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINII edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León 2026
Los días 28 y 29 de septiembre, cocineros de las nueve provincias de la Comunidad se darán cita en el Palacio de Congresos y Exposiciones de León para competir en la segunda edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León, con Pepe Solla al frente del jurado.
Tras el éxito de la celebración de su primera edición en Zamora, el certamen continúa creciendo y en 2026 traslada su sede a León, una ciudad especialmente vinculada a la cultura del tapeo y con una importante tradición hostelera y gastronómica.
Durante dos jornadas, el Palacio de Congresos y Exposiciones de León se convertirá en punto de encuentro para cocineros, profesionales de la hostelería y amantes de la gastronomía.
Los establecimientos participantes llegarán desde Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora, ofreciendo una representación de la diversidad culinaria existente en toda la Comunidad.
Cada cocinero tendrá el reto de condensar en un pequeño formato su creatividad, técnica y conocimiento del producto, convirtiendo el concurso en un escaparate de las diferentes maneras de interpretar la cocina castellana y leonesa.
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