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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLos cinco restaurantes imprescindibles para David Muñoz
David Muñoz y su DiverXo son la nueva referencia gastronómica a nivel nacional. El cocinero, que acaba de recibir la tercera estrella Michelin, realiza para lainformacion.com un ranking de los que a su juicio son los cinco restaurantes imprescindibles en España para los amantes del buen comer.
1. SUDESTADA
Comida asiática de fusión en Madrid. Calle Ponzano, 85, Madrid.www.sudestada.es
2. VIRIDIANA
Treinta años siendo referencia en Madrid. El restaurante del chef Abraham García es uno de los imprescindibles para David, ya que no hay que olvidar que se formó como cocinero en sus fogones.
Juan de Mena 14, 28014 Madrid. www.restauranteviridiana.com
3. MUGARITZ
Mugaritz es uno de los mejores restaurantes del mundo (según la revista Restaurant). Situado entre las localidades de Rentería y Astigarraga, abrió sus puertas en marzo de 1998 de la mano del cocinero Luis Aduriz. Cuenta con dos estrellas Michelin.
Aldura Aldea, 20, 20100 Errenteria, Guipúzcoa. www.mugaritz.com
4. APONIENTE
Cocina creativa en el Puerto de Santa María. Fue elegido en 2011 por The New York Times como uno de los 10 restaurantes del mundo a los que recomendaba acudir. Cuenta con una estrella Michelin.
C/ Puerto Escondido nº6 El Puerto de Santa María. 11500 – Cádiz – Spain.www.aponiente.com
5. CELLER DE CAN ROCA
La revista Restaurant lo ha considerado en 2013 como el mejor restaurante del mundo. Fundado en 1986, está especializado en comida tradicional catalana. El servicio está compuesto por unas treinta personas y está dirigido por los tres hermanos Roca. Al igual que DiverXo, cuenta con tres estrellas Michelin.
C/ de Can Sunyer, 48, 17007 Gerona www.cellercanroca.com
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