Hoteles que entran por el olfato

El aroma corporativo, decisivo para captar clientes e identificar una marca.

Recuerde la última compra que hizo en el súper, el último pantalón que adquirió en una tienda y la película más reciente que vio en el cine. Quizá necesite tiempo para rescatarlo de la memoria y antes de que aparezca la imagen, lo hará el aroma de esos tres espacios. Cada vez más empresas incorporan el márketing olfativo para llegar a la pituitaria, al cerebro y al bolsillo de sus clientes.

«El olfato es un sentido comercialmente virgen que es de rápida asociación y el de mayor permanencia en nuestra memoria», explica María Pérez Tena, directora técnica de Aromárketing, una compañía dedicada a esta técnica.

«El olor influye mucho en las decisiones de compra, hace que el consumidor viaje a la nostalgia y al recuerdo de buenos momentos. Es como la música de fondo», reconoce Alejandro Ascencao, director de Expansión de Refan Iberia, especializada en perfumes.

Según un estudio de Scent Marketing, la marca Nike consiguió aumentar un 80% la intención de compra de sus clientes gracias a la incorporación de su aroma.

Esto no es ninguna novedad en las tiendas de ropa, pero una de las industrias donde más crece este tipo de márketing es el hotelero. ¿Por qué es tan importante? Por un lado, porque el espacio debe favorecer sensaciones que no se experimentan en otro tipo de empresas. En segundo lugar, porque el cliente de los hoteles de lujo es muy exigente con las señales que se envían a sus sentidos.

«El aroma del hotel está relacionado con su caché», considera Ascencao. Para Pérez Tena, debe transmitir «tranquilidad, relajación y calidad».

Echar un vistazo al panorama hotelero (o mejor dicho olfatearlo), nos deja una explícita política corporativa. Tal es el caso de Starwood, donde cada una de sus marcas tiene su propio aroma. «En un hotel, uno desea sentir la comodidad de estar en casa, pero también quiere tener la sensación de estar lejos», aseguran los creadores de la fragancia de Le Méridien.

Los aromas suelen mimetizarse con los entornos. Por ejemplo, el Atrio de Relais & Châteaux, en Cáceres, se decanta por amenities con olor a higos, fruto típico extremeño.

En los Mandarin Oriental el olor varía según el país, pero existe una política común en la zona de spa y tratamientos, dominando las fragancias basadas en los cinco elementos: madera, fuego, tierra, metal y agua.

En ocasiones, el huésped tiene un papel activo, puesto que puede elegirlo. Es lo que sucede en el Barceló Oviedo Cervantes, donde los clientes pueden personalizar el aroma de su habitación.

En la gran mayoría de hoteles, incluso es posible comprar la fragancia y llevársela a casa. Así al menos cuando las vacaciones sean agua pasada, el olfato les podrá llevar de nuevo al paraíso.

Fuente: Expansion.com

Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias-empresa

Del 2 al 8 de noviembre de 2026, Sherry Week volverá a reunir a miles de profesionales y...

noticias

El sector de la hostelería superó en mayo los 2 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad...

noticias

Bruselas señala a uno de los sectores clave en nuestro país, la hostelería, para Bruselas no...

noticias

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha participado hoy en la...

noticias

La Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (AEHCOS) ha dado a conocer los datos de...

noticias

Grandes Vinos (D.O. Cariñena) ha querido hacer un regalo singular a la ciudad con motivo de la...

noticias

El Parque Gallarza de Logroño acogerá el 5 de junio la celebración de la cata popular de los...

noticias

I Love Italian Food (https://iloveitalianfood.it/) y la Federación Italiana de Cocineros en...

noticias

Un total de 96 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas...
<< Ver todas las noticias


Noticias
Los trabajadores de hostelería ya superan los 2 millones en España
Los trabajadores de hostelería ya superan los 2 millones en España

El sector de la hostelería superó en mayo los 2 millones de trabajadores...

Bruselas plantea subir el IVA a bares y hoteles al 21% en España
Bruselas plantea subir el IVA a bares y hoteles al 21% en España

Bruselas señala a uno de los sectores clave en nuestro país, la hostelería,...

II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León
II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha participado...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Mercaurantes, la nueva y económica moda de comer

El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...

El storytelling gastronómico: el arte de narrar la historia

El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...

Que pueden aportar los influencers a un restaurante

Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...

Ver todo
Curiosidades
Restaurantes pop-up: mucho más que una experiencia gastronómica

En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...

Llega a Madrid la primera pizzería 100% robótica: sin trabajadores, abierta 24 horas

Lo que parece un delirio futurístico es una realidad que llega ahora a...

'Tardebuena y Tardevieja': el fenómeno navideño que arrasa entre los jóvenes en España

En los últimos años dos palabras han ido abriéndose paso en el léxico...

Ver todo
Noticias empresa
Inscripciones abiertas para Sherry Week 2026

Del 2 al 8 de noviembre de 2026, Sherry Week volverá a reunir a miles de...

Málaga reúne al sector hotelero para analizar su futuro turístico de cara al 2030

Representantes de los principales hoteles de Málaga se reunirán el próximo...

Ver todo