Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINTreinta y tres candidatos optan al Premio de Mahou-Editorial Prensa Ibérica
Treinta y tres candidatos, entre restaurantes, empresas y cocineros, optan en 2015 los Premios de Gastronomía que conceden en las islas la empresa cervecera Mahou y los diarios de Editorial Prensa Canaria, que este año se convocan para toda la comunidad autónoma.
Los candidatos de esta segunda edición, que aspiran a 12 galardones diferentes, han sido dados a conocer este martes en el Teatro Pérez Galdós por el presidente del jurado, Mario Hernández, y la periodista gastronómica Laura Docampo.
Mario Hernández ha recordado que este premio arrancó el año pasado con ámbito provincial, pero ha precisado que este año abarca a toda Canarias y aspira a "convertirse en un clásico del sector gastronómico y hotelero".
El propósito del certamen es "impulsar" la "excelente" labor culinaria de las islas como otro atractivo turístico más.
Los premios convocados son los de mejor cocinero, mejor restaurante, mejor restaurante hotel, mejor barra de tapas, mejor cocinero creativo, mejor restaurante-cocinero creativo, mejor restaurante temático, premio honorífico histórico, mejor cocinero canario por el mundo, mejor tirador de cerveza y empresa hotelera.
Además de los galardones también se entregará un premio al mejor restaurante elegido por los lectores de "La Provincia" y "La Opinión de Tenerife".
En el apartado de mejor cocinero de Canarias, los candidatos son Paul Durán, de "La Deliciosa Marta"; José Rojano, de "La Terraza del Hotel Santa Catalina", ambos de Las Palmas de Gran Canaria; y Jesús González, de los Hotel Las Madrigueras", de Playa de Las Américas (Tenerife).
Las candidaturas a mejor restaurante de las islas las copan tres restaurantes de Tenerife, el"Kazán", de Santa Cruz, y "M.B." y "Kabuki", ambos del Hotel Abama, en Guía de Isora.EFE
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expohorecab2b.com
El sector de la hostelería superó en mayo los 2 millones de trabajadores...
Bruselas señala a uno de los sectores clave en nuestro país, la hostelería,...
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha participado...
El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...
El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...
Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...
En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...
Lo que parece un delirio futurístico es una realidad que llega ahora a...
En los últimos años dos palabras han ido abriéndose paso en el léxico...
Del 2 al 8 de noviembre de 2026, Sherry Week volverá a reunir a miles de...
GUEXT, el Salón Internacional de Proveedores y Servicios para el...
Representantes de los principales hoteles de Málaga se reunirán el próximo...