Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINI Encuentro Gastronómico del Langostino del Mar Menor Vivo 2018
San Pedro se prepara para vivir por todo lo alto el, que se desarrollará del 19 al 21 de octubre en la explanada de Lo Pagán. Se trata de un evento que mezclará la tradición pesquera de la laguna y la trayectoria de restauradores locales con la innovación y la técnica de expertos chefs, que ofrecerán propuestas para disfrutar del langostino.
La alcaldesa, Visitación Martínez; el crítico gastronómico de 'La Verdad' y gerente de la Brújula del Gourmet, Sergio Gallego, y el empresario Manuel Sotomayor presentaron ayer el evento en el Centro de Actividades Náuticas de San Pedro del Pinatar.
La regidora señaló que «esta nueva iniciativa será un gran escaparate para poner en valor el extraordinario sabor del langostino de la mano de expertos chefs y cocineros, restauradores locales y de la Cofradía de Pescadores de San Pedro del Pinatar».
Por su parte, Manuel Sotomayor explicó que el evento contará con dos carpas, una con más de mil metros, donde se ubicará 'la calle de las tapas'. Allí, los restaurantes de la zona ofrecerán sus platos a un precio asequible. Además, habrá música en directo. En el otro espacio se desarrollarán ponencias, demostraciones, 'showcooking', concursos de cocina y talleres para los más pequeños.
Sergio Gallego adelantó que participarán los chefs Pablo González Conejero, del restaurante La Cabaña (dos estrellas Michelin); Fran Martínez de Maralba, de Almansa (dos estrellas Michelin), y Manuel Alonso, de Casa Manolo (una estrella Michelin).
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expohorecab2b.com
El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...